血液の凝固のために必要なビタミン
さて、ビタミンから次に紹介するのはビタミンKです。ビタミンKは主に納豆やアシタバ、ツルムラサキなどに多く含まれているビタミンです。このビタミンは主に血液を固めるのを助ける作用があり、怪我をしたり、内出血を起こした時に止血をするという重要な役割を担っています。また、骨を作るタンパク質を活性化する作用もあるため、骨を強くする力もあると考えられています。また、このビタミンKは脂溶性ですが過剰症は今のところ見つかっていません。ですが、既に抗血液凝固剤を服用していたり、血栓症がある場合には摂取が制限される場合もあります。不足した際に起こる欠乏症についても、成人では滅多に見られません。しかしながら、新生児は欠乏症になることもあり、その時は新生児メレナや頭蓋内出血に繋がることもあるため、注意が必要です。
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